名神高速の京都南の登りの近く、大阪から来たら降り口からすぐの左側にあるこの看板。 キャッチイなコピーで有名なタカバシ。スピード違反の反則金の値段とラーメンの値段がどう関係するのかようわからんが、腹ヘリを我慢して、イライラでスピード出すくらい…

出店の谷間と休養、店のロケハンを兼ねて、出店で知り合った気になる店などを 覗いてきました。今回は京都北白川のAOWさん。アオと読むのだそうです。タイ料理とパンも 売ってる可愛いお店でした。 ね、外も可愛いでしょ。バナナの木陰でランチできます。 な…

こんなカフェがあるのだ。凄い！『 お墓カフェ 』 ドリンクなど飲みながらお墓が注文できる。 ただし、お墓の注文はそんなになく、大抵のお客様はもう一つのメニューで 飲み物や食事を注文してます。実はここは『 三花嶺 』（サンカレイ ）というカフェ。彫…

[旅のうまいもん][日記] ５月17日日曜日『 大屋手作り市 』の帰り。割り振られた店の場所も悪かったかもしれないけど、 交通費捻出も厳しい出店でした。お天気は最高で、気持ちよく昼寝ができました。 こういう時はかえりにうまいもんでも食べよう。というわ…

スープには丸ごと玉ねぎ。柔らかくて甘かった。玉ねぎの美味しさ丸ごと。 柚子とワカメの酢の物。柚子の香りがたまりません。これは特に好みの味でした。あと根菜のキンピラ。それぞれの根菜の味が舌の上で踊ってくれる。なんせ僕はキンピラフリークなもので…

京都ではそーとう有名らしいのだけど、知らんかった。 京阪電鉄 桃山御陵前駅の高架下の『 大中 』のラーメン。 こってり系。スープがうまい。安い。何と500円でトッピング無料。 スープは二種類あって、豚骨正統派の元味と海鮮系の新味。暁ちゃんは新味、僕…

徳島県と高知県の境目位の牟岐という街から少し南下したとこの 味政という店の海鮮丼。1000円出羽島からの帰りちょっと反対方向に走って食事。 せっかくやって来た海っぺた、はい、贅沢しました。この店の他にも海鮮丼の登りがあちこちで立ってた。この辺は…

久しぶりにお神戸でガイショク。 ずっと気になってたチュニジア料理。 サラダとピタパン サラダをピタに入れて食べます。 レンズ豆のレモンスープ 意外な味にビックリ。レモンの酸味がいけてます。実はこれが一番美味かった。 ジェルバ風スパイシーピラフ 美…

これが臭い臭豆腐だ。実は台湾は何度も来てるのに臭豆腐を食べるのは始めて。これは厚揚げというか、豆腐を切ってあげてあるのだが、その豆腐を秘伝の臭い汁につけてから揚げるのだ。僕は厚揚げが大好物なので何の抵抗もなかった。食べてる時はくさいとも思…

京都左京区のラーメンの老舗 ますたに。友達みんなが絶賛するのでぜひともきたかった。 ようちゃんとサブとフクちゃんに連れられて、僕と暁ちゃんで、ようやっと夢がかなった。中華そばというのがいいですねー。店の外に行列はできて無かったけど、中は満員…

友達のアズミちゃんの誕生日ライブに岐阜の八百津という所に いって来た。一度は来たことはあったけど、ひとの運転やったし、 このサッブイ時期に多少の不安は感じてたけど、、、。案の定、迷いまくった。会場は『 山なんや 』ってとこなんやけど、確か、こ…

毎年のことながら、今年もお世話になってしまいました。元々は暁ちゃんの佐世保時代からの友達、というか、おせわになってばかりの森田さん御夫妻。今年も大晦日から又々連泊。そしてご馳走の嵐。西海町は海の幸も山の幸も何でもタップリ。なにをおみやげに…

沖縄風ぜんざいしかないお店です。沖縄のぜんざいはアンコの上に氷をかけたもの。市場の近くにあるのだけど、 どう見ても普通の家。でも、ぜんざい屋と壁にデカデカとかいてあります。ホンマかいなとも思いながらも、おそるおそるガラガラと戸を開けると、何…

海鮮丼 うまかったー 鯛、海老、イカ、トビコ、マグロ、サケ。お腹がかなり減ってたのでご飯を大盛りにしてもらってたべました。 とくに鯛がとろけるようでした。まぐろも美味かった。最初ちょっと高そうな店構えにちょっとビビってました。メニューを見せて…

長崎県の北のほう佐世保のさらに北に佐々という港町があってそこの三柱神社のお祭りにあそびにいった。そこに住む彫刻家の坂本さんと お神楽を見ながらのお酒。この場所は周囲がずっと見渡せる、もとの 見晴らし台か城跡なのだとか。その山のてっぺんにある…

柳川ってのーんびりした空気がながれていていい感じ。 どっかタイの田舎の町の観光地を思いだした。 手漕ぎ船の船頭さんもこれは天職やみたいに いっていて、楽しそうやった。 たっぷり観光客気分を味わって、若松屋というちょっと高級なお店に。贅沢にもう…

ソウルの安宿の近くの屋台のふかふかの蒸しマンドゥ。おっちゃんは軽トラで毎日夕方やってきて、歩道に駐車して夜遅くまでがんばって営業している。 ソースと沢庵とほっかほかの水蒸気とおっちゃんの笑顔つきで３０００ウォン。 やすいのんちゃうの。 マンド…

安東という町のちかくの民族村のちかくの食堂で、 『辛くないのにしてほしい。』といったらこれにしときといわれて 注文したのが、ピピンパプ。ナムルがいっぱい乗ってて、目玉焼きも 乗ってておいしかったけど、おまけの副食類がすごかった。 これがみんな…

な、なんなんだ。これは。飴やったけど。不思議なもんです。 [f:id:halbalhal: 2009-03-13 짠 뽕 （ちゃんぽん）イン ソウル ソウルでちゃんぽん。こんなとこで出会うとは。ソウルの北の方キルヨンというところにあるでっかい風呂屋の中にある食堂で遭遇。写…

長崎の西海町のフェアトレードカフェ『パオ』の森田さん家の 特製料理『野菜とチキンのグリル』森田さんは超のつく料理上手。 また、使ってる野菜も西海町でとれたとれっとれの野菜や魚。 毎回あそびに幾たびにお世話になってます。野菜がうまいなあ。

庶民の町で有名な大阪は千林商店街のはづれにある甘党の店角屋。 ここは庶民のパラダイスです。ずらっと並んだ壁にかいてあるアイスクリームのラインナップはすごい。 この写真は黒蜜小倉ソフト３２０円！！ クラッカーとソフトの下にはコーンフレークがたっ…

バニラアイスのバーにチョコレートをコーティングしてクッキーの粉末をまぶした 九州のこどもたち最愛の駄菓子屋系アイス。なんと発売以来４０年間ベストセラーをつづけていると いうお化けアイスだ。しかも景品があたるなど魅力たっぷり。 ほかの地方でも売…

うまい。３５０円の貝汁。 下関の近くの２号線ぞいの『みちしお』という名前のドライブイン？ の名物の貝汁。４０個くらいのアサリがはいっていてすごうまの出汁がすごい。 名物だけど、これだけ食べるというわけにもいかないので、 ほかのものも注文するの…

佐世保駅の中にあるちゃんぽん屋さんの大善のちゃんぽんです。 佐世保にいくときは必ず寄るうまいちゃんぽん屋です。 野菜とか具が大盛で麺がみえないでしょ。これで並やねん。 みんなちゃんぽんを注文するけど、メニューにはカレーやカツどんもあって、 ち…

友達が岡山からいのししの肉をもってきてくれた。 地元の猟師さんがうり坊からそだてて一年目だそうだ。 一頭のまるまる半分ほどの量の肉の塊。 さっそくストーブで焼く。 焼肉のたれとか酢醤油とか試したけど、 塩と胡椒という一番シンプルな食べ方が うま…

大阪の中央大通りぞいの店『ぺこぺこ』 いま大はやりの讃岐うどんの系列とはちがう大阪のうどん の感じ。うどん3玉まで値段が一緒というのはぺこぺこ人には うれしい。たまごとじうどんが名物らしい。これがいちばん安くて ６８０円やったから、安い讃岐うど…

800円。かなりうまかった。韓国でも食べたけど、ここの冷麺は かなりうまい方だとおもう。スープがうまっ！キムチの出汁がすごい。 で、スイカがのってるんやけど、夏はスイカやろうけど冬はなにが乗ってるんかな。 やっぱり梨がのってるんやろうか。

天理の彩華ラーメン といっても大阪にも支店はあるけど。 でも、有名なわりにはどんなラーメンか知らんかった。 白菜とか韮とかニンジンの細ぎりとかがはいっているしょうゆ味にんにくベースのピリ辛ラーメン。スタミナラーメン系。スタメンというらしい。こ…

高知にはうまいものいっぱいあるけど 中でもすごいこのアイス。 へんなもの入ってない絶品アイス。 バーもうまい。 カップもうまい。すももアイスはすももの皮らしきつぶつぶ 入ってます。カップアイスもあっさり系でうまい。これはなつかしおっぱいアイス。…

巨大屋台村のみすけの天国。 さすが高知。ウィークデーの昼間っからどんどんやってます。 ビールだチュウハイだ。刺身だたたきだ中華料理だ、ラーメンだ、カレーだ、焼き鳥だ、 冷奴だ、冷麺だ、。なんでもこい。 なんとインド家庭料理の店もあった。でもち…