お栄さんのちゃんぽん

佐世保の四ヶ商店街の入り口ちかくにあるお店。
佐世保市民にしたしまれている店みたい。
ここもちゃんぽんの専門店ではなくて、ラーメンや定食や
どんぶりものなどの中の一品としてでてくる。
スープは伝統的な長崎ちゃんぽん風で本物系です。
僕らには大善のスープの方が親しみやすいけど、こちらの
方が王道をいっているらしい。６８０円。
ちょっと具の量のすくない気がした。

この店構えの派手なところがいいでしょ。
なんとなく長崎はアジアに近いなあという実感。